有機健康的山居歲月 食農教育學堂 清涼地農場

號稱台北世外桃源的清涼地農場,羅氏夫婦17年前開始了這裡的山居歲月。從天未亮出門農耕忙到天暗了才回家歇息,談到有機農業的辛勞,廖錦娟笑著說就一個字「累!」,雖然做有機農業相當辛苦,卻是廖錦娟和羅俊榮的理想,亦是一生的良心事業。

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北投小巷子裡的烘焙奇蹟 普羅旺斯烘焙坊

隱身於北投捷運站出口鄰近小巷弄內的普羅旺斯烘焙坊,歷經十年的考驗始終只有一個宗旨 : 所有烘焙品只做健康並堅持以在地有機/優質農產品為優先食材選擇,也因為這份堅持,普羅旺斯烘焙坊被顧客與朋友稱讚為「北投小巷子裡的奇蹟」。

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浴火重生的有機番薯 雲林水林-王建勳

原本經營家具工廠的王建勳,因為一場大火燒掉了打拼多年的事業,經過一年思考,王建勳選擇種植家鄉的農特產「地瓜」重新出發。為了銷售自己的產品,多年來勤跑各大市集擺攤,由於品質好又穩定,累積了許多熟客,因為王建勳的姓氏,大家更直接稱他「番薯王」。

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保有天然,就是美味 Body+樂身活醫療專業把關食安

Body+樂身活是由一群原本在醫療產業工作的朋友共同組成。創辦人張舜智創業前在外商公司工作,因為業務內容的關係,張舜智常常看到許多病患的痛苦,深深體認到健康的重要,更曉得健康沒有捷徑,必須每天保養自己的身體。因此他毅然決然辭去了高薪工作,和朋友們投入有機產業,創立了「Body+樂身活」這個品牌,提供有機、無毒的食材並投入相關加工品的製造與銷售。

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