務農沒有終點 果園中的跑者 陳淑霞

民國92年陳淑霞和婆婆回到位於雲林縣林內鄉坪頂村內的百果園 ,接手公公留下一甲多的果園,為全家退休生活做準備,轉眼之間,上山務農管理百果園已經11年,她說秋冬在園子裡以種植茂谷柑為主,聽著她一一介紹,發現光是要記住近十種果樹的名字都不容易,更別說要照顧他們了。

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二姐傳承的客家好滋味 新竹新豐 祥太米食

女強人林鈺真投入12年的客家米食美味,堅持細心選用食材,以更高標準的理念(低油/低糖/低鹽,不添加味精及化學添加物,份量小巧無負擔),不斷嘗試做出更貼近現代人健康與飲食需求的傳統米食,也因此為傳統客家米食開創新風貌。

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有機健康的山居歲月 食農教育學堂 清涼地農場

號稱台北世外桃源的清涼地農場,羅氏夫婦17年前開始了這裡的山居歲月。從天未亮出門農耕忙到天暗了才回家歇息,談到有機農業的辛勞,廖錦娟笑著說就一個字「累!」,雖然做有機農業相當辛苦,卻是廖錦娟和羅俊榮的理想,亦是一生的良心事業。

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北投小巷子裡的烘焙奇蹟 普羅旺斯烘焙坊

隱身於北投捷運站出口鄰近小巷弄內的普羅旺斯烘焙坊,歷經十年的考驗始終只有一個宗旨 : 所有烘焙品只做健康並堅持以在地有機/優質農產品為優先食材選擇,也因為這份堅持,普羅旺斯烘焙坊被顧客與朋友稱讚為「北投小巷子裡的奇蹟」。

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